じゃがいもとツナのバター醤油炒め

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

家にある材料でもう一品!!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました

じゃがいもとツナのバター醤油炒め

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ツナ缶 1缶
  3. しめじ 1/2袋
  4. 塩コショウ 適量
  5. バター 10g弱
  6. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    じゃがいもは少し太めのスライサーで千切りし水にさらしてからザルにあげて水気を切っておく
    しめじはほぐす
    ツナ缶は油を切る

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れじゃがいも、ツナ、しめじの順に手早く炒めていく

  3. 3

    軽く塩コショウしバターと醤油で味付け
    できあがり

    お好みでネギやのりを散らしてみてください

コツ・ポイント

じゃがいものシャキシャキ感を残すために手早く炒めてください
水にさらさないとくっつきます

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