作り方
- 1
○を混ぜ合わせタレを作る。
- 2
皮を剥いだ鶏胸肉を繊維を断ち切る様に食べやすい大きさに切る。分量外の酒をふり、水気を拭き取り塩胡椒、小麦粉をまぶす。
- 3
ピーマンは種を取りを食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに油をしき2を両面焼く。
- 5
ほぼ火が通ったら3を加え炒める。完全に鶏肉に火が通ったら○を加え混ぜ合わせながら炒める。
- 6
お皿に盛り付け完成(≧∇≦)
- 7
同じ具材レシピ。ID 18979712
コツ・ポイント
○を加えたら焦げやすいので、手早く混ぜ合わせてください。
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