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切り干し大根&焼き海苔入り普段のお味噌汁
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切り干し大根&焼き海苔入り普段のお味噌汁-レシピのメイン写真

切り干し大根&焼き海苔入り普段のお味噌汁

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

普段のお味噌汁がイメチェン☆海苔の香りが良く、具沢山に♪隠し味をプラスして**
このレシピの生い立ち
切り干し大根入りお味噌汁は、作るのも簡単で、子ども達もよく食べてくれます。焼き海苔消費に入れてみたら、香りがよくて美味しくなりました♪

普段のお味噌汁がイメチェン☆海苔の香りが良く、具沢山に♪隠し味をプラスして**
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切り干し大根入りお味噌汁は、作るのも簡単で、子ども達もよく食べてくれます。焼き海苔消費に入れてみたら、香りがよくて美味しくなりました♪

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切り干し大根&焼き海苔入り普段のお味噌汁

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

普段のお味噌汁がイメチェン☆海苔の香りが良く、具沢山に♪隠し味をプラスして**
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切り干し大根入りお味噌汁は、作るのも簡単で、子ども達もよく食べてくれます。焼き海苔消費に入れてみたら、香りがよくて美味しくなりました♪

普段のお味噌汁がイメチェン☆海苔の香りが良く、具沢山に♪隠し味をプラスして**
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材料

  • 味噌汁の具 適量
  • 味噌・だし 普段の物
  • 切り干し大根 適量
  • 焼き海苔 適量
  • めんつゆ 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で洗い、10分程水に浸けておく。軽く絞って、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    普段通りに、お味噌汁を作り始め、切り干し大根・ちぎった焼き海苔を加えてしばらく煮る。

  3. 3

    加える味噌を、普段より少なめにし、めんつゆ・砂糖を加えて味を調える。少し温めて、火を止める。

  4. 4

    *温め直したらこんな感じに♪こちらもいい感じ☆

    • 切り干し大根&焼き海苔入り普段のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

標準的なお鍋でお味噌汁を作る場合、切り干し大根1袋・焼き海苔1枚~を目安にしてみて下さい。

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
2017/02/23 02:00に公開
《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑) とにかく〈何でも〉よく食べる!        子供達の為に!と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆ つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ!を実感中です☆ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 切り干し大根 海苔 味噌

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