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卵1個！レンジでオムレツ
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卵1個！レンジでオムレツ-レシピのメイン写真

卵1個！レンジでオムレツ

ひふみ13
ひふみ13 @cook_40180432

卵1個で綺麗なオムレツが作れます。レンジだから失敗無し！
このレシピの生い立ち
メレンゲで作るスフレオムレツ、粉を使ってもっと簡単に作れないかと試しましたが、フライパンでは上手く出来ませんでした。昔、子供のお弁当用にレンジでオムレツを作っていた思い出し、試してみたら嬉しいくらい膨らむのでご紹介します

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ひふみ13
ひふみ13 @cook_40180432

卵1個で綺麗なオムレツが作れます。レンジだから失敗無し！
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メレンゲで作るスフレオムレツ、粉を使ってもっと簡単に作れないかと試しましたが、フライパンでは上手く出来ませんでした。昔、子供のお弁当用にレンジでオムレツを作っていた思い出し、試してみたら嬉しいくらい膨らむのでご紹介します

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メレンゲで作るスフレオムレツ、粉を使ってもっと簡単に作れないかと試しましたが、フライパンでは上手く出来ませんでした。昔、子供のお弁当用にレンジでオムレツを作っていた思い出し、試してみたら嬉しいくらい膨らむのでご紹介します

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. 塩コショー 1振り
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れほぐす。牛乳を加えてさらに混ぜ、塩コショーも入れ混ぜる

    • 卵1個！レンジでオムレツ作り方1写真
  2. 2

    底の丸い器に入れる。膨らむので、写真の大きさくらい、またはそれ以上の器を使ってください

    • 卵1個！レンジでオムレツ作り方2写真
  3. 3

    600wで40秒くらい加熱すると外側が固まるので、軽く混ぜる。さらに40秒程加熱すると汁気が無くなる

    • 卵1個！レンジでオムレツ作り方3写真
  4. 4

    半分に折って、あと10秒くらい加熱する。中にチーズ、ケチャップなど挟んでも良いです

    • 卵1個！レンジでオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

塩コショーする時、粉チーズを入れるのもおすすめ。冷めると萎むので、お弁当用にはベーキングパウダーは無くてもいいかもしれません

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ひふみ13
ひふみ13 @cook_40180432
2017/02/25 10:36に公開
普通の材料で普通においしい料理を。がモットーの管理栄養士。調味料少な目であげていますので、調整よろしくお願いします
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