アボカドとサラミソーセージのミニサラダ
Dr仁平 @zinpei
イタリアンハーブミックスとコショウを利かせたアボカドのミニサラダです。白ワインに合うと思います。
このレシピの生い立ち
アボカドとサラミソーセージのサラダですが、イタリアンハーブミックスを風味付けに使ってみました。
アボカドとサラミソーセージのミニサラダ
イタリアンハーブミックスとコショウを利かせたアボカドのミニサラダです。白ワインに合うと思います。
このレシピの生い立ち
アボカドとサラミソーセージのサラダですが、イタリアンハーブミックスを風味付けに使ってみました。
作り方
- 1
アボカドは縦2つに切り、種を取り、皮を剥き、食べやすい大きさに切り、レモン果汁をまぶす。
- 2
サラミソーセージはごく薄くスライス。アボカドと混ぜ、塩、イタリアンハーブミックス、黒コショウで味付け。
コツ・ポイント
黒コショウをしっかり利かせた方がお勧めです。
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