春キャベツと豆腐のレンジ蒸し

欲張りな女 @cook_40043665
具を切ってレンジでチン♪
簡単温サラダができま~す!
もう一品欲しい時に簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
春キャベツを使って、ヘルシー料理作ってみました。
春キャベツと豆腐のレンジ蒸し
具を切ってレンジでチン♪
簡単温サラダができま~す!
もう一品欲しい時に簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
春キャベツを使って、ヘルシー料理作ってみました。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
人参は千切りにし、しめじは石づちを取って小房にわける。
- 3
豆腐は適当な大きさに切り、水けを切っておく。
- 4
耐熱皿にキャベツを並べ、真ん中に豆腐を乗せ、人参としめじを散らす。
- 5
ふわっとラップをし、レンジ(700W)で3分加熱する。
- 6
ラップを外し、ぽん酢をかけて完成。
コツ・ポイント
レンジ加熱すると、キャベツのかさが減るので、たくさん盛っても大丈夫そうです♪
塩昆布が味の決めてで~す!
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