特製タレで食べる中落ち丼ぶり
特製タレで旨さ激アツ‼ 中落ちどんぶり‼
このレシピの生い立ち
中落ち丼に一手間かけてさらに美味しく食べる。
作り方
- 1
冷やごはんをレンジで熱くならない程度温めます。（500w1分弱）次に寿司酢をごはんにかけ、よく混ぜます。
- 2
タレを作ります。醤油、日本酒、みりん、めんつゆをまぜて、30秒レンジします。
冷ましてからワサビをまぜます。 - 3
ごはんに中落ちをのせ、タレをかけ、刻みネギをかければ出来あがり‼お好みで魚介類をトッピングして下さい。
コツ・ポイント
ごはん、タレは温め過ぎないよう気をつけて下さい。お好みで追加の魚介、漬物、白ゴマをトッピングして下さい。
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