６分で出来るフライパンで簡単大学イモ♪
ヌーくん @cook_40173234
フライパンで簡単にできちゃう大学イモです。
調味料も４つで覚えやすくしました。とにかく一度作ってみてください。
このレシピの生い立ち
油を大量に使いたくない、炊飯器にはご飯が・・・
食育講座で教わったのを参考に調味料を加減して自分なりの味にしてみました。
６分で出来るフライパンで簡単大学イモ♪
フライパンで簡単にできちゃう大学イモです。
調味料も４つで覚えやすくしました。とにかく一度作ってみてください。
このレシピの生い立ち
油を大量に使いたくない、炊飯器にはご飯が・・・
食育講座で教わったのを参考に調味料を加減して自分なりの味にしてみました。
作り方
- 1
調味料をそろえます。
さつま芋は洗って乱切りにし水にさらしておきます。 -
- 2
フライパンに調味料を入れ中火にかけます。
-
- 3
フライパンにさつまいもを重ならないように入れ、蓋をして３分・・・。
-
- 4
さつまいもを裏返してまた３分・・・。
出来上がりです。 -
- 5
すみません・・・。調味料で砂糖が重複していました。醤油小１です。
コツ・ポイント
さつまいもの大きさにもよりますが、色づけ（こげ目）をだしたい方はもう１分ほど多く火にかけてください
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