切ってワクワク☆ピニャータケーキ
COCOCOOK11 @cook_40210958
味覚をはじめ、視覚や切った時の感触など、様々な感覚で楽しめるケーキです！
このレシピの生い立ち
切った時の反応が見たくて、大切な友達の誕生日に作りました。
切ってワクワク☆ピニャータケーキ
味覚をはじめ、視覚や切った時の感触など、様々な感覚で楽しめるケーキです！
このレシピの生い立ち
切った時の反応が見たくて、大切な友達の誕生日に作りました。
作り方
- 1
市販のスポンジケーキ(2枚にスライスしてあるもの)の2枚とも、中を円形に切って穴を開ける
- 2
穴を開けていない方のスポンジケーキ2分の1枚を皿に置き、穴のあいたスポンジ2枚を乗せる
- 3
マーブルチョコやアポロなどの粒のお菓子を、すれすれまで入れる
-
- 4
残りの穴のあいていないスポンジ2分の1枚で蓋をする
- 5
周りにクリームを薄く塗り、イチゴやチョコペンなどでデコレーションする
- 6
包丁を入れると、マーブルチョコやアポロがザーッと流れ出て来て、とってもワクワクします☆
-
コツ・ポイント
スポンジを重ねる際、糊の代わりにホイップクリームを薄く塗ると強度が増します。
穴のあいたスポンジを手で持つ時は、折れやすいので注意すると良いと思います。
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