ビタミンEに着目したレシピです。簡単にできて美味しい、香ばしいアーモンド入りでおつまみにもいいですよ。
ビタミンEは抗酸化作用のあるものと摂ると効果的なのでビタミンCが多いブロッコリーは最適な食材です！

18歳〜29歳の男性では1日あたり6.5mg、女性では5.0mgのビタミンEが摂取の目安量とされています。
【1人あたり】
エネルギー：92.5kcal　たんぱく質：5.7g　脂質：6.2g　炭水化物：7.6g　ビタミンE：3.9 mg　塩分：0.9g
※ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。
このレシピは 講師 二階堂まなみ @manna0131 のレシピです。