甘いのが苦手なので、砂糖は最小限です。
抹茶が下に溜まって苦くなるので、黒糖を増やしたり甘さは調整してください。

このレシピの生い立ち
抹茶が余ってて、ゼリーが好きなのですが、ゼリーよりもカロリーの低い寒天を使って作りました。
豆乳も牛乳よりカロリーの低いので豆乳を使いました。