離乳食〜さつまいもきんつば風〜
恵梨ママ @cook_40197825
スイートポテトとは、一味違う食べやすさ…？
このレシピの生い立ち
手づかみ出来るにはどうすれば良いかなぁ〜と考えて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。
- 2
鍋に①をいれ、柔らかくなるまで茹でる。茹でたらフォークで粗くつぶす。
- 3
②を3〜4等分し、長方形の箱型にする。
- 4
小麦粉と水を合わせ、混ぜる。そこへ③をいれ、全体につける。
- 5
油を薄くひいたフライパンに④をいれ、両面に軽く焼き色をつければ完成♪
コツ・ポイント
長方形の箱型にするとき、サランラップを使って形を整えると楽にできます。
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