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超簡単❁自己流ぶっかけうどん
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超簡単❁自己流ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

超簡単❁自己流ぶっかけうどん

みうちゃ。
みうちゃ。 @cook_40211025

超簡単に作れる、自己流ぶっかけうどんです！
このレシピの生い立ち
いつも食べている麺つゆうどんを「少しアレンジしたいなあ」と思い、この方法を思い付きました。

超簡単に作れる、自己流ぶっかけうどんです！
このレシピの生い立ち
いつも食べている麺つゆうどんを「少しアレンジしたいなあ」と思い、この方法を思い付きました。

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みうちゃ。
みうちゃ。 @cook_40211025

超簡単に作れる、自己流ぶっかけうどんです！
このレシピの生い立ち
いつも食べている麺つゆうどんを「少しアレンジしたいなあ」と思い、この方法を思い付きました。

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いつも食べている麺つゆうどんを「少しアレンジしたいなあ」と思い、この方法を思い付きました。

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材料

  • 冷凍うどん 1袋
  • お湯(水でも良) 適量
  • 麺つゆ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを袋から出し小鍋の中に入れ、そこにお湯(水)を入れ中火で火にかける。

    • 超簡単❁自己流ぶっかけうどん作り方1写真
  2. 2

    麺つゆと醤油を7:3の割合で混ぜ合わせる。(味見をしながら)

    • 超簡単❁自己流ぶっかけうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんが沸騰したら水切りをする。

    • 超簡単❁自己流ぶっかけうどん作り方3写真
  4. 4

    水切りをしたうどんをお皿に入れ、混ぜ合わせた麺つゆと醤油を入れれば完成！

    • 超簡単❁自己流ぶっかけうどん作り方4写真

コツ・ポイント

1.うどんを火にかける際には水でも大丈夫ですが、時間短縮の為にポットのお湯を使っています。
2.麺つゆと醤油の割合はお好みでも大丈夫です。
3.このうどんに卵をかけ、釜玉にしても良！

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みうちゃ。
みうちゃ。 @cook_40211025
2017/02/23 11:16に公開
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このレシピのキーワード

うどん 冷凍うどん

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