おうち居酒屋♪絶品！ほうれん草のナムル
ちぃﾄﾝ @chiiton826
ちょっと甘くてちょっとすっぱい☆ご飯のお供や酒の肴に大活躍♪◆2012/01/25…24個目の話題入り。感謝♪◆
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんでも居酒屋でも絶対2回は注文するナムル。
心おきなくたくさん食べたくて作りました。
お家飲み会でも大活躍です♪
おうち居酒屋♪絶品！ほうれん草のナムル
ちょっと甘くてちょっとすっぱい☆ご飯のお供や酒の肴に大活躍♪◆2012/01/25…24個目の話題入り。感謝♪◆
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんでも居酒屋でも絶対2回は注文するナムル。
心おきなくたくさん食べたくて作りました。
お家飲み会でも大活躍です♪
作り方
- 1
・■の調味料を合わせておく。
・ほうれん草はさっとは茹でて固く絞っておく。 - 2
私はいつも時間のある時にここまでやって、ビニール袋に入れて食べる前まで冷蔵庫に置いてます。
作るとき楽ちん♪ -
- 3
・食べる前にもう一度絞って、■のナムル液と合わせたら完成。
うえからいりごまをふると綺麗ですよ♪ - 4
・ほうれん草の他、もやし・大根・ぜんまいなどどうぞ
ーーーーー
絶対美味しいもやしのナムル
ID :18981385 -
- 5
絶対美味しい大根のナムル
ID :18984949 -
- 6
ナムルのタレで、やみつきキャベツも！
ID : 19112747 -
コツ・ポイント
ニンニクは生をすった時とチューブのおろしニンニクでは随分違いますので、味を見て増減して下さいね。
ほうれん草は茹ですぎるとぐちゃぐちゃになります。
くれぐれも茹ですぎに注意して下さいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18988712
