ほうれん草のナムル

いちご森リュラ @cook_40101682
簡単で、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみにもオススメです、
このレシピの生い立ち
とても新鮮で良いほうれん草をいただき、美味しい方法は無いかと考えました。
ほうれん草のナムル
簡単で、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみにもオススメです、
このレシピの生い立ち
とても新鮮で良いほうれん草をいただき、美味しい方法は無いかと考えました。
作り方
- 1
ほうれん草は、土、枯葉などを水で良く洗い流す。
- 2
大きめの鍋で茹で、水にさらす。
- 3
5センチほどに切り、水気をきる。ネギのみじん切りを入れる。
- 4
塩コショウ、しょう油、ごま油を入れ、良く混ぜる。
器に盛り付けおわり。
コツ・ポイント
食べる30〜1時間ほど前に作っていただければ、ネギも辛くなく、お子様にもオススメです。
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