圧力鍋で美味しいご飯を炊く方法

うちのお袋達の味
うちのお袋達の味 @cook_40200270

どんなお米もおいしくふっくら
このレシピの生い立ち
実家のごはんがいつもおいしくて、同じ炊飯器を買おうと思ったら、アサヒの圧力鍋だよと言われた。※アサヒとはアサヒ軽金属工業 うちの10万の炊飯器より美味しいです

圧力鍋で美味しいご飯を炊く方法

どんなお米もおいしくふっくら
このレシピの生い立ち
実家のごはんがいつもおいしくて、同じ炊飯器を買おうと思ったら、アサヒの圧力鍋だよと言われた。※アサヒとはアサヒ軽金属工業 うちの10万の炊飯器より美味しいです

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材料

  1. 水と同量
  2. 米と同量

作り方

  1. 1

    米:水 を一対一で圧力鍋に投入

  2. 2

    高圧 中火

  3. 3

    重りがシュシュシュシュといいながらおおきく揺れ始めたら1分後消火

  4. 4

    圧が抜けるまで放置

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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うちのお袋達の味
に公開
38歳のサラリーマン女。せっかく母達から教わったレシピを残したくて記録。途中から自分の料理記録も少し混ざってるけど自分もお袋だから良いことにしている。「適量」多いが都度更新予定。主に親戚内共有用。
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