*牡蠣のニンニクマヨネーズ和え*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

牡蠣を大好きなニンニクマヨで和えました♡
このレシピの生い立ち
牡蠣はフライが1番だけど違う食べ方をしてみたくて作りました。

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材料

1人分
  1. 牡蠣(大) 4粒
  2. ニンニク 1/2片
  3. マヨネーズ 大さじ1弱
  4. 片栗粉 小さじ1弱
  5. ネギ 少し

作り方

  1. 1

    牡蠣は下処理してから片栗粉をまぶし、沸騰したお湯に入れて1分位ふっくら茹でます。

  2. 2

    すりおろしたニンニクとマヨネーズを和えてネギを散らして完成。

コツ・ポイント

牡蠣は加熱し過ぎ無いように。

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レシピ作者

みっくママ
みっくママ @cook_40034366
に公開
夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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