おつまみにも!ポン酢で砂肝の唐揚げ♫
玉ねぎスライスとポン酢でさっぱりいただける一品です。
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砂肝は小さめの食べやすいサイズに切り、30分ほど◎につけておく。玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
砂肝に味が染みたら片栗粉をつけて揚げる。きつね色になるまでしっかりと。
お皿に盛り付けたら玉ねぎスライスをのせてポン酢をかける。彩りでねぎを散らし、完成です。
わたしは辛党なので、一味をかけてみました〜!
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