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マヨで簡単手抜きチョコケーキ☆
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マヨで簡単手抜きチョコケーキ☆-レシピのメイン写真

マヨで簡単手抜きチョコケーキ☆

CH︎☺︎A
CH︎☺︎A @cook_40140472

卵も油も初めから入ってるマヨだから簡単!酸味も全く気にならない時短手抜きスイーツ( *´︶`*)
このレシピの生い立ち
某マヨメーカーのレシピをほんの少し変えました。

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材料

18cmデコ型一台分
  • ★ホットケーキミックス 150g
  • ★調整ココア 140g
  • ★インスタントコーヒー 大さじ2
  • 牛乳(豆乳でも) 180cc
  • マヨネーズ 80g
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作り方

  1. 1

    型にオーブンシートを敷きオーブンを180度30分で予熱開始、★は合わせて振るう

  2. 2

    ボールにマヨネーズを入れ牛乳(豆乳)を少しづつ加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    振るった★を加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ数度型を落とし空気を抜き、予熱の終わったオーブンで30分、串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。

  5. 5

    好みで泣かない粉糖などを振る。

コツ・ポイント

本来焼き時間40分ですがパサついたので短めに。オーブンに合わせて調整して下さい。コーヒー入れずココア多めでも。粒の大きいコーヒーは少しのお湯で溶いてから牛乳と同じタイミングで。ホイップクリームを付けると更に美味♥

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CH︎☺︎A
CH︎☺︎A @cook_40140472
2017/02/22 04:22に公開
発酵調味料大好きです❤︎ 面倒くさがりなのでなるべく手間をかけずに短時間でササッと、だけどちゃんと美味しく作りたい。プロレシピのアレンジの覚え書きもあり。時に素人故の迷走もありで目分量も多いため、たまにレシピの修正しますのでご覧の皆さま あくまでも参考程度にどうぞ^^;つくれぽをくださった皆様、本当にありがとうございます❤︎
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 牛乳 ホットケーキミックス

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