ビーフバター焼きパスタ
りーママ１６ @cook_40058467
牛肉をバターで焼き、あっさり大根おろしのソースで頂きます。風月のビーフバター焼きを再現しました。病みつきになる簡単パスタ
このレシピの生い立ち
風月のビーフバター焼きを母が再現したものをレシピ化しました。
ビーフバター焼きパスタ
牛肉をバターで焼き、あっさり大根おろしのソースで頂きます。風月のビーフバター焼きを再現しました。病みつきになる簡単パスタ
このレシピの生い立ち
風月のビーフバター焼きを母が再現したものをレシピ化しました。
作り方
- 1
大根はすりおろし、軽く水気を絞っておく。にんにくもすりおろす。
これらをポン酢と合わせておく。 - 2
パスタをゆでる。
茹で上がったら、バター（分量外）を絡めておく。 - 3
バスタをゆでている間に、フライパンにバターを敷き、塩こしょうした牛肉を炒める。
- 4
ゆでたパスタの上に炒めた牛肉を乗せ、おろしソースを回しかける。
コツ・ポイント
トッピングにカイワレ大根やプチトマトを乗せると彩りもきれいになると思います。
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