マルチポットを使って バタービーフ焼
福岡県の風月さんのバタービーフ焼きを簡単に再現してみました。ドンキのオニぽん酢を使いほぼ包丁を使わず簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
自炊している子供と自分とにニトリのマルチポットを買い、自炊の参考にして欲しいと思いレシピを載せています。あまり料理が得意じゃない人や料理初心者の方に参考にして欲しいです。一人暮らしを始める方にもお勧めです。
マルチポットを使って バタービーフ焼
福岡県の風月さんのバタービーフ焼きを簡単に再現してみました。ドンキのオニぽん酢を使いほぼ包丁を使わず簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
自炊している子供と自分とにニトリのマルチポットを買い、自炊の参考にして欲しいと思いレシピを載せています。あまり料理が得意じゃない人や料理初心者の方に参考にして欲しいです。一人暮らしを始める方にもお勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
マルチポットでお湯沸かし、塩5g程度入れて、パスタを湯がきます。
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- 2
パスタ袋の表示より1分程度早めにザルにあげます。
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- 3
マルチポットのお湯は全部捨て、バター5gを入れて、すぐにパスタを戻し、バターをからませながら少しパスタを焼きます。
-
- 4
パスタを皿に移し、そのまま牛肉をマルチポットに入れて焼いていきます。
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- 5
少しまだ赤い程度まで焼いたら、弱火にしてオニぽん酢大さじ3入れ、牛肉と絡めてオニポンがクツクツなるまで火を入れます。
-
- 6
皿のパスタ上にのせます。牛肉でソースを寄せてソースもできるだけかけて下さい。
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- 7
小ネギをのせて完成です。
(大葉や三つ葉でも) -
- 8
スキレットがあればよく温めたスキレットにのせてよりカリカリのパスタが楽しめます。
-
コツ・ポイント
皿にのせて食べる想定でパスタを少し焼いて牛肉をのせました。ドンキのオニぽん酢を使う事で、簡単にビーフバター焼き風が作る事ができます。オニポン酢に少し熱を入れることで玉ねぎの甘さがでます。ほぼ包丁を使わず、短時間で作る事ができます。
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