美味しい家庭の味マカロニサラダ

クック49L4H0☆
クック49L4H0☆ @cook_40197655

体にいいマカロニサラダです。我が家の家庭の味です。╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
こちらも昔から良く作ってました。家庭の味です。╰(*´︶`*)╯♡

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材料

1人分
  1. マカロニ 1袋の半分
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. きゅうり 適量
  4. レタス 2枚
  5. 1個
  6. ハム 2枚
  7. トマト桃太郎 半分
  8. 調味料
  9. マヨネーズ(ハーフ) 適量
  10. 塩胡椒 適量
  11. 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯沸かし沸騰したら塩少々を入れてマカロニ入れて茹でる。きゅうりは斜め薄切りにし千切りにします。

  2. 2

    千切りにしたきゅうりを塩もみしてあく抜きします。ハムも食べやすい大っきさに切ります。ミックスベジタブルは湯がきます。

  3. 3

    卵は15分〜20分湯がきます。包丁でざく切りにし包丁で叩いて細かくする。

  4. 4

    茹でたマカロニにきゅうりにミックスベジタブルに卵にハム混ぜて適量の塩胡椒振り適量マヨネーズで味付けします。

  5. 5

    レタスは2枚食べやすい大っきさにちぎります。器にレタスを敷き味付けしたマカロニサラダ盛り付けます。

  6. 6

    トマト半分の4当分に切り盛り付けたら出来上がりです。╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

きゅうりはあく抜きした後水で洗って軽く絞って水けとってください。マカロニも水で洗って水切りしてください。ミックスベジタブル湯がいた後水切りしてください。余ったマカロニサラダはタッパーに入れて保存してお弁当用に出来ます。

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