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簡単ヘルシー♡小松菜と高野豆腐の炒り煮
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簡単ヘルシー♡小松菜と高野豆腐の炒り煮-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♡小松菜と高野豆腐の炒り煮

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

鉄分の多い小松菜に高野豆腐で栄養ばっちりです
このレシピの生い立ち
いり豆腐よりお手軽な副菜を考えました

鉄分の多い小松菜に高野豆腐で栄養ばっちりです
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yumi4551
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鉄分の多い小松菜に高野豆腐で栄養ばっちりです
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材料

3人分
  • 小松菜 2分の1束
  • 粉どうふ 大さじ6
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ
  • 卵 1個
  • サラダオイル 大さじ
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作り方

  1. 1

    小松菜を5cm幅に切り、サラダオイルでいためる。
    醤油酒をいれてから
    粉豆腐をいれる

  2. 2

    水分が飛んだら、とき卵をいれる

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2015/09/29 11:07に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

炒り煮 小松菜 卵 酒 豆腐

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