糖質制限☆とり平焼
kukusk @cook_40061689
卵包まず載せただけっ！
とん平焼ではなくとり肉で作ってみました☆
もちろん豚肉でもいいですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
ムネ肉は財布に優しいので常備してます！安くボリュームがあるものが食べたかったので！
糖質制限☆とり平焼
卵包まず載せただけっ！
とん平焼ではなくとり肉で作ってみました☆
もちろん豚肉でもいいですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
ムネ肉は財布に優しいので常備してます！安くボリュームがあるものが食べたかったので！
作り方
- 1
ムネ肉の皮を剥がし、一口サイズにカットする。
- 2
フライパンを熱し油をひいたらムネ肉を火が通るまで炒める。
- 3
肉に火が通ったらもやしを入れ、サッと炒めて仕上げに塩コショウで味付けをする。→お皿に避ける
- 4
卵を溶き、先ほどのフライパンにもう一度油をひき馴染ませたら卵を流し込みお好みの焼き加減まで焼く。
- 5
卵が焼けたら③の上に乗せ、仕上げにお好みソース、マヨネーズ等トッピングをして完成！
- 6
セブン＆アイ出版
「cookpad！やせる！ちょい糖質オフおつまみ」に掲載されました！！
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
もやしを炒めすぎると水がいっぱい出てきてしまうのでサッと炒めましょう！！
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本に掲載して頂きました♡お好み焼屋で働いていた時にまかないで作っていたもの！豚肉と卵とソースが好相性♪超自信作です♪
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