軽く下茹でした枝豆の薄皮をむく

つやつやピカピカの枝豆

玉ねぎとジャガイモをバターで炒める

水を加えだしで煮る。最後に牛乳を入れる。塩で味を調える

枝豆を加えミキサーにかける。

温かくても美味しい。生クリームを少し落として

冷たく冷やしても、ＧＯＯＤ！