ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、お皿に乗せてラップをかけて、レンジで２分チンして、マッシュする。

ホームベーカリーにベーコン以外と入れて、スイッチオン！
ミックスコールでベーコンを投入する。（一次発酵までお任せ♪）

生地が出来たら、取り出して丸めなおして、
ぬれ布巾を掛けて、２０分ベンチタイムをとる。

ガス抜きをして、麺棒で１６センチ×１６センチ程度にのばす。

２センチ幅でピザカッターでまっすぐ切り、シートを敷いた天板に
のせていく。

１９０度のオーブンで１５分焼く。

コショウ、チーズを利かせても美味しいです。
細く切ると、プリッツのような感じになります。