さつまいもで作る♪ハロウィンデコ♡

ハロウィン気分を味わえるスイートポテトです( ´ ▽ ` )ノ
ケーキにのせたり、そのまま飾ったり♪
このレシピの生い立ち
子どもたちの話によると、去年のハロウィンに私がハロウィン風のレシピを考えて、夕飯にだしたらしいのです。
う〜ん、思い出せない…(~_~;)
記憶がなくならないうちに、今年のハロウィンにやろうと思ってたことをレシピにしてみました。
さつまいもで作る♪ハロウィンデコ♡
ハロウィン気分を味わえるスイートポテトです( ´ ▽ ` )ノ
ケーキにのせたり、そのまま飾ったり♪
このレシピの生い立ち
子どもたちの話によると、去年のハロウィンに私がハロウィン風のレシピを考えて、夕飯にだしたらしいのです。
う〜ん、思い出せない…(~_~;)
記憶がなくならないうちに、今年のハロウィンにやろうと思ってたことをレシピにしてみました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、輪切りにして水にさらす。
さつまいもの皮は後で使うので少しとっておく。 - 2
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
- 3
さつまいもが熱いうちにつぶす。バター・砂糖・牛乳・バニラエッセンスを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 4
生地を少し別のボールにとりわける。
- 5
量が少ない方の生地にピュアココアを混ぜる。
- 6
≪かぼちゃ≫
生地をラップで包みながら形を整える。すじは竹串でつける。
オレオにのせられるサイズで作る。 - 7
≪おばけ≫
こんな形になるようラップで包みながら整える。
オレオにのせられるサイズで作る。 - 8
≪魔女の帽子≫
ココアを混ぜた生地を円すい形になるよう、ラップで包みながら形を整える。 - 9
オレオが帽子のつばの部分になるので、オレオにサイズを合わせる。
- 10
お好みで卵黄を塗る。(今回はかぼちゃと魔女帽子だけ塗りました)
オーブントースターでうっすら焦げ目が付く程度に焼く。 - 11
オレオにチョコペンを少し塗り、焼きあがった生地をそれぞれのせる。
チョコがのり代わりになって安定する。 - 12
≪かぼちゃ≫
チョコペンで顔を描く。
さつまいもの皮をヘタに見立てて切り、生地にさす。 - 13
≪おばけ≫
生地が冷めてから生クリームを塗る。チョコペンで顔を描く。
ほほと頭の飾りはカラースプレー。 - 14
≪魔女の帽子≫
帽子に巻いたリボンをチョコペンで描く。 - 15
完成!
コツ・ポイント
さつまいもがパサパサしてまとまらなかったら、少しずつ牛乳を足して様子をみてください。裏ごしするとなめらかになります。
生クリームは溶けやすいので生地が冷めてから作業してくださいね*\(^o^)/*
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