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かぼちゃチン
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かぼちゃチン-レシピのメイン写真

かぼちゃチン

田舎のしずちゃん。
田舎のしずちゃん。 @cook_40199296

色々味付けするより、シンプルにすると、かぼちゃの甘みが感じられます。
このレシピの生い立ち
とにかく手間をかけないで、かぼちゃを食べたかったから。

色々味付けするより、シンプルにすると、かぼちゃの甘みが感じられます。
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とにかく手間をかけないで、かぼちゃを食べたかったから。

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田舎のしずちゃん。
田舎のしずちゃん。 @cook_40199296

色々味付けするより、シンプルにすると、かぼちゃの甘みが感じられます。
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とにかく手間をかけないで、かぼちゃを食べたかったから。

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材料

1〜2人分
  • かぼちゃ 1/4カット位
  • オリーブ油 お好み
  • ブラックペッパー(粗挽き) お好み
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮は薄く切る。

    今回は330g、99円の北海道産を使用。

    • かぼちゃチン作り方1写真
  2. 2

    てきとーに乱切りにして、クッキングペーパーで包む (私はリードばっか)

    • かぼちゃチン作り方2写真
  3. 3

    水にぬらして、下に敷いて

    • かぼちゃチン作り方3写真
  4. 4

    上にもかぶして

    • かぼちゃチン作り方4写真
  5. 5

    あとはレンジで、5分位。
    はい、でけた〜。

    • かぼちゃチン作り方5写真
  6. 6

    あとは、オリーブ油とブラックペッパーを多目にかける。

    • かぼちゃチン作り方6写真

コツ・ポイント

キッチンペーパーは、けっこうひたひたに。
レンジによって時間は調節して下さい。

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田舎のしずちゃん。
田舎のしずちゃん。 @cook_40199296
2015/10/01 16:07に公開
北国でわんこと暮らしてる独女です。30過ぎまで全く料理しなかったのに…いきなり目覚めた?(^_^;)とりあえず晩酌に合うレシピを日々検索してま〜す☆
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かぼちゃ

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