作り方
- 1
冷蔵庫のあり合わせかき集めます。こんな感じに切りました。
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- 2
パスタはレンチンで茹でておきます。
- 3
鯖は少なめ。アンチョビと思えばこのくらいでも丁度です。
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- 4
全部一緒にオリーブオイルで炒めます。
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- 5
茹で上がったパスタ投入。めんつゆ大さじ3杯。加えてあえます。
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- 6
盛り付けて終わり。ではなく、目に見えないけどカボス一個を絞りました。セロリとカボスの香りがいい！
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コツ・ポイント
冷蔵庫残り物系なのですが、あんまり欲張って入れないで作りました。めんつゆで自動的に美味しくなります...
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