貴○の森風 ツナトマトスパゲティ
クックP47FO7☆ @cook_40211153
何度か試していきついた備忘録としてのレシピ。
このレシピの生い立ち
備忘録として。昔、貴○の森の大好きなメニューだったツナトマトスパゲッティを再現してみました。
貴○の森風 ツナトマトスパゲティ
何度か試していきついた備忘録としてのレシピ。
このレシピの生い立ち
備忘録として。昔、貴○の森の大好きなメニューだったツナトマトスパゲッティを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯+湯量の1%の塩を加えた鍋でパスタを茹でる。表記の1,2分早めに茹で上げ。
- 2
パスタをゆでる間ににんにくとオリーブオイルを加え、香りが立ったらフライドオニオン、トマト缶、アンチョビペーストを加える。
- 3
2を1分ほど中火で煮立て、ツナ缶、切ったハム、コーン缶を入れ、パスタがゆであがるまで煮る。
- 4
パスタがゆであがったら、ゆで汁数杯とともに3に加え、塩コショウをして味を調える。
- 5
皿に盛る。アスパラガスやブロッコリーがあれば盛り付けをして、完成。
コツ・ポイント
緑の飾り野菜を盛り付けると、一気にお店仕様になります(写真では入れてませんが、、m(._.)m)。
アンチョビペーストが良い仕事をするので、ぜひ入れてみてください。アンチョビは塩気が強いので、入れたら塩は控えめに。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990280
