作り方
- 1
牛スジは軽く下茹でして水洗いし一口大に切る
こんにゃくは縦に4等分してからあとは手でちぎり一口大にして軽く下茹でする - 2
大根は乱切りして柔らかくなるまでレンジする
☆は混ぜ合わせておく
牛すじ、大根、こんにゃく、唐辛子、☆を入れて軽く炒める - 3
ひたひたに水を入れて20～30分煮込む
- 4
コチラもオススメ→
☆牛すじとこんにゃくの☆簡単☆どて煮風
ID 18286137
コチラはお味噌入り♡ -
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3種類の根菜とお肉のハーモニー。めちゃめちゃめちゃ旨い。ごはんが進む。！辛口の方は一味などで。牛すじ肉がめちゃ柔らかい。
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