春爛漫☆イチゴのミルクレープ
えんきょ @cook_40050429
春を感じるｲﾁｺﾞを使ったﾐﾙｸﾚｰﾌﾟです。ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｲﾁｺﾞﾋﾟｭｰﾚを入れてさっぱりと仕上げました。
このレシピの生い立ち
大好きなクレープとイチゴチーズクリームを交互にサンドしたミルクレープ。ドーム型に楽しくデコレーションしました。
春爛漫☆イチゴのミルクレープ
春を感じるｲﾁｺﾞを使ったﾐﾙｸﾚｰﾌﾟです。ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｲﾁｺﾞﾋﾟｭｰﾚを入れてさっぱりと仕上げました。
このレシピの生い立ち
大好きなクレープとイチゴチーズクリームを交互にサンドしたミルクレープ。ドーム型に楽しくデコレーションしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙに小麦粉をふるい入れ､砂糖と卵を入れて混ぜ、牛乳と溶かしﾊﾞﾀｰを入れて混ぜ､冷蔵庫で30分くらい休ませる
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰ(分量外)をひき、生地を薄く流し､1枚づつｸﾚｰﾌﾟを焼く(約15枚くらいできる）
- 3
ﾎﾞｰﾙに室温に戻したｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと砂糖を入れて混ぜ､生ｸﾘｰﾑとｲﾁｺﾞﾋﾟｭｰﾚを入れて混ぜる
- 4
回転台にｸﾚｰﾌﾟをのせ､ｸﾘｰﾑを塗りを繰り返し､ﾄﾞｰﾑ型になるように組み立てる
- 5
お好みでﾎｲｯﾌﾟを絞り､ｲﾁｺﾞ、ﾐﾝﾄの葉を飾る
コツ・ポイント
組み立ての時、クレープの端にはクリームを塗らず、中心部にクリームがいきわたるよにすれば
ドーム型になります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990616
