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お腹に優しい！メレンゲクッキー
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お腹に優しい！メレンゲクッキー-レシピのメイン写真

お腹に優しい！メレンゲクッキー

えびせん♪
えびせん♪ @cook_40205654

普通の砂糖の代わりにてんさい含密糖を使って作ってみました！ほんのり甘くてお腹にも優しいです！
このレシピの生い立ち
ハンドミキサーを購入したので、作ってみました。

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材料

  • 卵白 1個分
  • てんさい含密糖 40㌘
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作り方

  1. 1

    ステンレスのボウルに卵白を入れ、泡立てる。

  2. 2

    卵白が白くなってきたら、てんさい含密糖を4回に分けて入れる。

    • お腹に優しい！メレンゲクッキー作り方2写真
  3. 3

    しっかりと混ぜる。

  4. 4

    てんさい含密糖の粒が見えなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    メレンゲを絞り、100度に予熱したオーブン60分で焼く。

  6. 6

    焼き終わったら、少し冷やして完成！

コツ・ポイント

素人なのでメレンゲの形はバラバラですが、うまくやろうと思えば出来ます！

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えびせん♪
えびせん♪ @cook_40205654
2015/09/23 00:06に公開
簡単料理にハマっています。誰でも簡単に作れる料理やお菓子を目指します。
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このレシピのキーワード

メレンゲクッキー 卵白

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