ポークソテー パスタソースでイタリアン！
cocodancer @cook_40131490
市販のパスタソースでアレンジOK！簡単です！
このレシピの生い立ち
イタリアン大好きなので、ガッツリお肉と簡単パスタソースを合わせてみました。
ポークソテー パスタソースでイタリアン！
市販のパスタソースでアレンジOK！簡単です！
このレシピの生い立ち
イタリアン大好きなので、ガッツリお肉と簡単パスタソースを合わせてみました。
作り方
- 1
豚肉はブロックなら5㎜から1㎝にスライスする。軽く塩コショウしておく。
- 2
エリンギはたてに裂いておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉をこんがりソテーして皿に盛る。
- 4
そのままのフライパンにエリンギを入れソテーして軽く塩コショウして皿に盛る。
- 5
温めたパスタソースを上からかけて、パルメザンチーズをかけてできあがり。
コツ・ポイント
豚肉はどの部位でもOKです。
パスタソースはジェノベーゼやクリーム系などお好みで！最後のチーズが決め手です。
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