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長芋おつまみ♡-レシピのメイン写真

長芋おつまみ♡

スピクックさん
スピクックさん @cook_40206582

とってもヘルシーでおいしいおつまみです!
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ビールのアテを頼まれて!

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材料

2人前
  • 長芋 250g
  • 紅ショウガ 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    長芋を擦ります

    • 長芋おつまみ♡作り方1写真
  2. 2

    紅ショウガを細かく刻みます

    • 長芋おつまみ♡作り方2写真
  3. 3

    擦った長芋に紅ショウガ、醤油、白だしを加えてよく混ぜます

    • 長芋おつまみ♡作り方3写真
  4. 4

    小さめのフライパンに油をひき、長芋を流し込みます!

    • 長芋おつまみ♡作り方4写真
  5. 5

    焦げ付かないように混ぜ続けると、更に粘りが出てきて、まとまってきます!

    • 長芋おつまみ♡作り方5写真
  6. 6

    最後に鰹節を乗せて完成です!

    • 長芋おつまみ♡作り方6写真
  7. 7

    うずらの黄身や海苔を乗せてもおいしいですよ!

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スピクックさん
スピクックさん @cook_40206582
2017/02/26 12:45に公開
クックパットさんに大変お世話になってます♡ 仕事終わりにぱぱッとお手軽に出来るものメインです!スピードクッキング♯一品ご飯♯がっつりご飯♯お弁当おかず♯おつまみ♯辛いもの!いろんな国の料理挑戦します!
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このレシピのキーワード

かつお節 山芋

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