レバーと緑黄色野菜のスープ煮(わんこ用)

uwcrewchig @cook_40213438
食欲不振のわんちゃんも喜んで食べてくれる一品です!作っている時から匂いでキッチンまでやって来ますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
愛犬が突然血小板が減少してしまうという難病にかかり、貧血もおきてしまったので、なんとか血液を作る食べ物を食べさせてあげたいと思い作りました。食べ始めてから2,3週間で血液成分が正常値に戻り始めました!
レバーと緑黄色野菜のスープ煮(わんこ用)
食欲不振のわんちゃんも喜んで食べてくれる一品です!作っている時から匂いでキッチンまでやって来ますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
愛犬が突然血小板が減少してしまうという難病にかかり、貧血もおきてしまったので、なんとか血液を作る食べ物を食べさせてあげたいと思い作りました。食べ始めてから2,3週間で血液成分が正常値に戻り始めました!
作り方
- 1
レバーをよく火が通るまで茹でます。茹で上がったらザルにあげます。この時茹で汁は取っておきます。
- 2
ブロッコリー以外の野菜をみじん切りにします。ブロッコリーはわんちゃんが食べやすい大きさにカット。
- 3
カットした野菜を全てオリーブオイルで炒めます。野菜がしんなりしてきたら、先程のレバーの茹で汁に入れます。
- 4
茹でたレバーも食べやすい大きさにカットして、野菜と一緒に煮込みある程度汁気がなくなったら出来上がり!
コツ・ポイント
私はキャベツは捨ててしまう芯の部分を使います。ブロッコリーも茎の部分まで全て使うようにしています。調味料は一切使わず無駄にする野菜もなくなります!時々大根の葉など、捨ててしまう野菜は使うようにしています。
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