チキン南蛮-レシピのメイン写真

チキン南蛮

あっこママ☆ @cook_40036566

宮崎のご当地グルメ、チキン南蛮です
自家製タルタルソースをたっぷりかけました＾＾

このレシピの生い立ち
テレビで紹介されててずっと気になっていたものです
分量などは紹介されなかったので自分の好みの南蛮酢で作ってみました

宮崎のご当地グルメ、チキン南蛮です
自家製タルタルソースをたっぷりかけました＾＾

このレシピの生い立ち
テレビで紹介されててずっと気になっていたものです
分量などは紹介されなかったので自分の好みの南蛮酢で作ってみました

もっと読む

チキン南蛮

あっこママ☆ @cook_40036566

宮崎のご当地グルメ、チキン南蛮です
自家製タルタルソースをたっぷりかけました＾＾

このレシピの生い立ち
テレビで紹介されててずっと気になっていたものです
分量などは紹介されなかったので自分の好みの南蛮酢で作ってみました

宮崎のご当地グルメ、チキン南蛮です
自家製タルタルソースをたっぷりかけました＾＾

このレシピの生い立ち
テレビで紹介されててずっと気になっていたものです
分量などは紹介されなかったので自分の好みの南蛮酢で作ってみました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏胸肉２枚
小麦粉適宜
たまご 1個
揚げ油適宜
南蛮酢
●酢 100ｃｃ
●しょうゆ大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ2
タルタルソース(レシピID：18978964) 適宜

レシピを保存

作り方

1
鍋にに●印の材料を合わせてひと煮立ちさせ南蛮酢を作っておく
2
鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして小麦粉とたまごをつける
3
180℃の油でカラッと揚げる
4
揚がったものから熱いうちに順番に1の南蛮酢に漬けていく（１分くらい）
南蛮酢も熱いほうかいいです
5

盛りつけてタルタルソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29100594.html

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あっこママ☆ @cook_40036566

2011/08/12 06:16に公開

なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。

もっと読む

このレシピのキーワード

チキン南蛮卵小麦粉鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!