しそ鮭おむすび

kuishinboF @cook_40037647
お手軽な鮭荒ほぐしと大葉ニンニク醤油でおむすび♪夏休みの朝やお昼にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に作ってもらい好きだった紫蘇と鮭の入ったおむすび 娘の私は勇気凛りんさん(ID:17473378 )と ayureoさんの(ID:18777655 )お力を借りて、ここに再現!平成バージョンは懐かしくも新しいおむすびになりました
しそ鮭おむすび
お手軽な鮭荒ほぐしと大葉ニンニク醤油でおむすび♪夏休みの朝やお昼にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に作ってもらい好きだった紫蘇と鮭の入ったおむすび 娘の私は勇気凛りんさん(ID:17473378 )と ayureoさんの(ID:18777655 )お力を借りて、ここに再現!平成バージョンは懐かしくも新しいおむすびになりました
作り方
- 1
炊き立てご飯をボールにうつす(我が家は土鍋で炊くので、鍋の中でします)
- 2
ご飯の上に刻んだ大葉、鮭、指でひねりつぶした白胡麻を入れ、しゃもじや大きいスプーンでサックリ混ぜる
- 3
後はお好みの大きさに握り海苔や大葉を巻きます
- 4
上記の写真はayureoさんのおにぎりの作り方でまん丸に、勇気りんりんさんの大葉を使用。見た目も味も超オススメ
コツ・ポイント
冷ご飯ならレンジで温めてから具を混ぜてください ゴマはスリ胡麻より自分の指の方が香り良しです 煎り胡麻のままもプチプチ感あります 洗い物減らしたいなら炊飯器の中で混ぜてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18991012