納豆ご飯とは違うよ♪納豆丼
ポンポコあぽろ @cook_40038451
甘辛いつゆに、とろとろ納豆。
ヘルシーだけど、栄養はバッチリ。
卵を入れたり、お好みの野菜でアレンジも。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食でよく作った納豆と玉ねぎの煮物。
大人が食べても美味しいと感じたので、大人向きに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、椎茸もスライスします。
- 2
鍋につゆと煮立て、玉ねぎと椎茸を煮ます。
- 3
玉ねぎが良く煮えたら、納豆を加え混ぜ、ひと煮立ちさせて出来上がりです。
- 4
あつあつご飯にのせてどうぞ～
お好みで、付属のからしを添えても。
コツ・ポイント
納豆は煮詰めすぎると苦味が出ます。
付属のたれの味で、醤油の量を調整してください。
野菜は、キャベツでも美味しいです。
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Comet* -
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