豚バラもやしとニンニクの芽炒め

☆fuyu
☆fuyu @cook_40203758

ニンニクの芽で元気になれ。。。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が大好きな旦那のために。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200㌘
  2. ニンニクの芽 1袋10本
  3. もやし 1袋
  4. ごま 少量
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1(味をみて薄ければ足して下さい)

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を洗って食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてあたたまったらニンニクの芽を炒めます。そこに豚バラを入れて火が通ればもやしを。

  3. 3

    もやしが透き通ってきたら鶏ガラスープの素を入れて炒め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクの芽ゎ鮮やかな緑を選んで!

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レシピ作者

☆fuyu
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