パパっと時短！！クリーミーカレー♪
モグリンママン @cook_40039961
子どももパパもおかわりしちゃうまろやかなカレーです♪時間がない時にも!!
このレシピの生い立ち
いつものカレーをオシャレに短時間でつくりたくてたどりついたカレーです♪うちのカレーはこれに決めました♪
パパっと時短！！クリーミーカレー♪
子どももパパもおかわりしちゃうまろやかなカレーです♪時間がない時にも!!
このレシピの生い立ち
いつものカレーをオシャレに短時間でつくりたくてたどりついたカレーです♪うちのカレーはこれに決めました♪
作り方
- 1
水にスープの素、人参のすりおろしかみじん切り、玉ねぎの千切りを入れ、煮立たせる。
- 2
沸騰するまでの間に、鶏肉をバター(分量外)で皮めから焼く。いー色になったら引っくりかえして蓋をして弱火にしておく。
- 3
沸騰したらカレールウを入れ、とけたら牛乳、生クリーム、ニンニクのすりおろしを入れる。
- 4
スパイシーさが足りなければカレー粉をお好みで！火を止めてバターを入れる。
- 5
鶏肉に火がとおってたら出来上がり♪ここまで20分くらい。
- 6
ご飯にカレーをかけて、★の生クリームを1皿に対して大さじ1と1/2 をかけ、鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせる。
- 7
パセリなんか散らしたらまたオシャレです♪
コツ・ポイント
このカレーの場合、野菜は細かめにしたほうがオシャレに見える気がします♪スープの素を入れることで、短時間で煮込んだカレー&肉が入ってるみたいになりますよ!
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