時短!あり合わせポトフ

クックI7I5L1☆ @cook_40127915
残り少ない野菜達を、活力鍋で作りました!お芋も丸ごと入れて!
寒い日は、心も体も あったまりますよ~
このレシピの生い立ち
主菜に困った時や、体力がダウン気味の時等は良く作ります。
具材は、時により異なり、変化を持たせるように気配りしています。
今日は、レッドムーンがメインです!この時期になると甘味が増し、とても美味しいです!残った時は、カレースープに変身☆
時短!あり合わせポトフ
残り少ない野菜達を、活力鍋で作りました!お芋も丸ごと入れて!
寒い日は、心も体も あったまりますよ~
このレシピの生い立ち
主菜に困った時や、体力がダウン気味の時等は良く作ります。
具材は、時により異なり、変化を持たせるように気配りしています。
今日は、レッドムーンがメインです!この時期になると甘味が増し、とても美味しいです!残った時は、カレースープに変身☆
コツ・ポイント
味は薄めで調理して、仕上げ手前で味を決めて、5分~6分弱火で煮て下さい。角の取れた まろやかな スープが野菜に 染み込んで
美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18991956