アボカド・トマト・クリチの味噌和えサラダ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

アボカドとクリームチーズのこってりさにミニトマトのさっぱりがプラスされた、簡単味噌和えサラダです!
このレシピの生い立ち
切って混ぜるだけの簡単サラダを味噌和えで♪
アボカドとクリームチーズの濃厚な感じが味噌とよくあって美味しいのでぜひ作ってみて下さい!

アボカド・トマト・クリチの味噌和えサラダ

アボカドとクリームチーズのこってりさにミニトマトのさっぱりがプラスされた、簡単味噌和えサラダです!
このレシピの生い立ち
切って混ぜるだけの簡単サラダを味噌和えで♪
アボカドとクリームチーズの濃厚な感じが味噌とよくあって美味しいのでぜひ作ってみて下さい!

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1個
  2. ミニトマト 4個
  3. クリームチーズ 50g
  4. 味噌 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「糀屋がつくった昔なつかしこうじ味噌」を使いました。

  2. 2

    皮を剥き種を取り除いたアボカド、ミニトマト、クリームチーズを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    器に味噌、醤油、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜ合わせたものをアボカド、ミニトマト、クリームチーズと合わせてよく和え、ブラックペッパーをふって出来上がり!

コツ・ポイント

味噌ダレをよくかき混ぜてから、全体に行き渡るようによく和えて下さい。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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