さっぱりご飯♪鮭フレークと大葉の丼

がるばんぞママ @cook_40038546
朝ご飯やランチにお手軽な丼を♪子ども達も大好きな鮭フレークと大葉たっぷり使い梅でさっぱりと09.12.5話題入り皆様感謝
このレシピの生い立ち
庭から大葉を摘んで沢山食べたくて、冷蔵庫にある食材で作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにし、塩(分量外)をふって軽くもみ3~5分おく。梅干しは種から出して大きめみじん切り。
- 2
1のきゅうりから出た水気を絞って細切りにした大葉を入れあえる。
- 3
2にすりごまも混ぜ梅干しも入れ、茶碗によそったご飯の上にのせる。鮭フレークをその上からかけて出来上がり。
- 4
もみ海苔乗せてもいいですね。簡単すし酢でガリID17874199を乗せるともっと爽やかになります。
コツ・ポイント
2瓶298円で買った鮭フレークもたっぷり使えます。コツは特にありません。
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