5分もかからない！♡キノコのごま和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

秋が旬のキノコを使ったごま和えです♪
旨味が強い"しめじ" を使うのがポイント❁*ﾟ

このレシピの生い立ち
旬のキノコを使ったレシピを考えたくて
ごま和えにしてみました♪

5分もかからない！♡キノコのごま和え

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秋が旬のキノコを使ったごま和えです♪
旨味が強い"しめじ" を使うのがポイント❁*ﾟ

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旬のキノコを使ったレシピを考えたくて
ごま和えにしてみました♪
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材料

2人分
  1. ぶなしめじ 1袋(150グラム)
  2. ☆黒いりごま 大さじ1/2
  3. ☆白いりごま 大さじ1/2
  4. ☆和風顆粒だし 小さじ１
  5. ☆しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    しめじの石づきを取り、3本ずつまとめて手でさく。
    ラップをふんわりかけて、電子レンジ500W2分加熱する。

  2. 2

    ラップを外し、ペーパーで軽く水分を拭きとる。

  3. 3

    ☆印を加えて和える。

コツ・ポイント

キノコは好きなキノコを使用してかまいません*.♪°
必ず、旨味の強いぶなしめじを入れるのをオススメじす。
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