旬★簡単★５分★【ささげの胡麻和え】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
夏～秋が旬のささげの胡麻和えも美味しいよ！甘めのゴマダレで子供も喜ぶ！
白ごまはＷで！
このレシピの生い立ち
畑にたくさんささげが出来たので・・・・
基本のほうれん草の胡麻和えを色々な野菜で
アレンジ。
息子好みの、ちょっぴり甘めの胡麻和えの
タレを使って。
旬★簡単★５分★【ささげの胡麻和え】
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
夏～秋が旬のささげの胡麻和えも美味しいよ！甘めのゴマダレで子供も喜ぶ！
白ごまはＷで！
このレシピの生い立ち
畑にたくさんささげが出来たので・・・・
基本のほうれん草の胡麻和えを色々な野菜で
アレンジ。
息子好みの、ちょっぴり甘めの胡麻和えの
タレを使って。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
-
- 2
ささげは斜めスライス。
-
- 3
人参は細切り。
-
- 4
沸騰したお湯に塩少々を入れて、ささげを茹でます。
-
- 5
手間を省くため、ささげがちょっとかたいかな？ってところで人参も入れて同じ鍋で茹でます。その間に〇を混ぜ合わせておきます。
-
- 6
下準備完了～！
-
- 7
ボウルに入れて混ぜ合わせます。
-
- 8
器に盛ったら出来上がり～♪
-
- 9
・・・
- 10
＜基本の胡麻和え＞
ほうれん草の胡麻和え -
- 11
＜アレンジ：１＞
オクラの胡麻和え -
- 12
＜アレンジ：２＞
インゲンの胡麻和え -
- 13
＜アレンジ：３＞
ブロッコリーの胡麻和え -
- 14
＜アレンジ：４＞
ブロッコリーの茎の胡麻和え -
- 15
＜アレンジ：５＞
にらと炒り卵の胡麻和え -
- 16
＜アレンジ：６＞
アスパラの胡麻和え -
- 17
＜アレンジ：７＞
豆腐の胡麻和え -
- 18
＜アレンジ:8＞
インゲンとささみの胡麻和え -
- 19
＜アレンジ:9＞
もやしとスナップエンドウの胡麻和え -
- 20
＜アレンジ:10＞
ウドの胡麻和え -
コツ・ポイント
※白いりごま＆白すりごまをダブルで使うのが
ポイントです！
ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群！
子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
増えますね！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979221
