カラフルレアチーズケーキ
いつものレアチーズケーキを簡単アレンジ♪
このレシピの生い立ち
見ているだけでルンルンする
ケーキを作りたくて(‾∇‾*)ゞ
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好みのビスケットを
ファスナー付き袋に入れ
細かく砕き
溶かしバターを加え
全体にまわるまで揉む
型の底に敷き平らにする
クリームチーズを室温で
柔らかくし、砂糖を加えて
すり混ぜる
さらに生クリームを加え
ホイッパーでよく混ぜる
檸檬汁を加えて混ぜ
溶かしたゼラチンを入れ
さらに混ぜる
そこに好みのグミやゼリーを
入れて冷やし固める
トッピングは完成してからでも
固まりかけた時でもOK
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