ヨーグルトアート ひな祭り

ナッカーママ
ナッカーママ @cook_40148494

ひな祭りが近いので3色でグラスアートにしました
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトアートレシピコンテスト当選したので春らしいアートをかんがえました。

ヨーグルトアート ひな祭り

ひな祭りが近いので3色でグラスアートにしました
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトアートレシピコンテスト当選したので春らしいアートをかんがえました。

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材料

4人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルト 450g
  2. クイック粉ゼラチン 10g
  3. 砂糖 大さじ3~4
  4. いちご 8粒
  5. キウイフルーツ 1個
  6. トッピングチョコ 適量

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水大さじ1にふりいれて湯煎で溶かす。

  2. 2

    いちご、キウイはみじん切りにする。
    飾り用のイチゴ2個は縦に4つ割りにする。

  3. 3

    ボールにヨーグルトを入れ、溶かしたゼラチンを入れてボールにゆをいれ湯煎にかけゼラチンが溶けるまでよくきまぜる。

  4. 4

    グラスの3分の1に白ヨーグルト入れる
    冷蔵庫で固める。

  5. 5

    次に緑(キウイ)混ぜたヨーグルト入れて冷蔵庫で固める。

  6. 6

    最後にイチゴ混ぜたヨーグルト入れて冷蔵庫で固める。

  7. 7

    最後にイチゴとキウイ、チョコ飾り出来上がり♥

コツ・ポイント

ヨーグルトとゼラチン混ぜる時必ず湯煎する。

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