色とりどり酢のもの
このひと皿で栄養満点!
このレシピの生い立ち
子供に多種類の食品を食べさせたく出来上がった
一品です。
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鍋に湯をわかす。(春雨を戻す&野菜を茹でるのに使います)
キャベツは食べやすいおおきさの角切り
人参は千切りにします。
1の湯が沸いたら
湯を半分ボールに取り出し春雨を戻す
鍋の湯でキャベツ、人参を茹でます。しんなりしてきたら冷凍コーンを入れ沸騰したら取り出し冷ます。
きゅうりをスライスして塩をふりもみます。水分が出たら
ざるで洗い絞っておきます。
ハムは細切りする。
ボールに✩の酢、醤油を混ぜ塩昆布と
材料全てを和えます。
最後に,
こしょうで味をととのえます。
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