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鮭の味噌バターホイル焼き
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鮭の味噌バターホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭の味噌バターホイル焼き

あゆ0115
あゆ0115 @cook_40211339

味が染み込んでおいしいです♡是非お試しあれ(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのがめんどくさくて、よくホイル焼きを作るので味噌バターで味付けしてみました！

味が染み込んでおいしいです♡是非お試しあれ(・ω・)ノ
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あゆ0115
あゆ0115 @cook_40211339

味が染み込んでおいしいです♡是非お試しあれ(・ω・)ノ
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材料

1人分
  1. 鮭 1切
  2. きのこ類 適量
  3. 玉ねぎ 1/8
  4. 味噌 小さじ1/2
  5. バター 5g
  6. 塩コショウ 少々
  7. 味の素 少々
  8. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして、きのこも切っておく

  2. 2

    アルミホイルを敷いてその上に鮭をのせて塩コショウして、きのこ、玉ねぎをのせて上にバターと味噌ものせる

    • 鮭の味噌バターホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    もう一度塩コショウを振り、味の素も振りかけて鮭をアルミホイルで包む

  4. 4

    鮭をかぶせるように縦におって、次に両サイドおる

    • 鮭の味噌バターホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    最後にまたかぶせるように包んだらフライパンにいれる。

    • 鮭の味噌バターホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    水をフライパンに入れて、蓋をして7分中火で蒸し焼きにして完成♡

    • 鮭の味噌バターホイル焼き作り方6写真

コツ・ポイント

水が入らないようにしっかり包むことかな！

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あゆ0115
あゆ0115 @cook_40211339
2013/09/27 09:55に公開

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